Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 71 год, родился 18 июля 1953

Лосино-Петровский (Московская область), готов к переезду (Балашиха (Московская область), Москва, Ногинск (Московская область), Орехово-Зуево (Московская область), Павловский Посад (Московская область), Черноголовка (Московская область), Электрогорск (Московская область), Электросталь (Московская область), Электроугли (Московская область)), готов к командировкам

Главный инженер

Специализации:
  • Главный инженер проекта
  • Инженер ПТО, инженер-сметчик

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 28 лет 11 месяцев

Январь 2016по настоящее время
9 лет 4 месяца
ИП Гарановский В.И.

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Индивидуальный предприниматель
Демонтаж, монтаж и обслуживание технологического оборудования в пищевой промышленности
Сентябрь 2008Март 2009
7 месяцев
ООО "Мифпром"

Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще

Мастер сборочного участка
Изготовление спортивного инвентаря. Основные обязанности: Проверка качества и контроль выпускаемой продукции, руководство производственным процессом
Апрель 2007Апрель 2008
1 год 1 месяц
ООО «ОМП»

Продукты питания... Показать еще

Механик
Продукты питания: кондитерские изделия Основные обязанности: Ремонт и контроль технологического оборудования, демонтаж, монтаж и обслуживание технологического оборудования
Март 2006Ноябрь 2006
9 месяцев
ЗАО «Деметра»

Продукты питания... Показать еще

Заместитель генерального директора по производству
Продукты питания: консервное производство, переработка яблок в пюре. Основные обязанности: - управление производством; - планирование производства; - организация работ по внедрению нового оборудования и технологии с разработкой и внедрением в производство новых видов изделий; - контроль и проведения работ по нормированию людских ресурсов, материалов и сырья с целью снижения издержек производства; - расстановка кадров координация работ и общее руководство
Сентябрь 2004Февраль 2006
1 год 6 месяцев
ЗАО «Московский завод детского питания»

Продукты питания... Показать еще

Заместитель генерального директора по производству консервов
Переведен на должность заместителя генерального директора по производству консервов. Продукты питания: соки и пюре для детского питания Основные обязанности: Руководство цехом ( в подчинении 250 человек). Обучение персонала.
Август 2003Сентябрь 2004
1 год 2 месяца
ЗАО «Московский завод детского питания»
Главный инженер
Продукты питания: соки и пюре для детского питания Основные обязанности: - организация технической службы; - подбор технического и технологического персонала; - обучение принятого персонала работы на оборудовании и обслуживанию оборудования; - выбор поставщика технологического и вспомогательного оборудования; - заключение договоров на поставку ЗИП и техническое обслуживание оборудования. - разработка и составление технологических карт, спецификаций, ведение журнала санитарного состояния предприятия и иных документов; - обучение персонала по работе с оборудованием (варочные котлы, специализированные линии, диспергирующие устройства)
Сентябрь 2002Август 2003
1 год
ООО «Делэкс»

Продукты питания... Показать еще

Технолог
Продукты питания: консервное производство Основные обязанности: - контроль качества сырья и произведенной продукции; - контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; - проверка качества готового продукта; - контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; - оптимизация технологии производства; - контроль за правильностью эксплуатации оборудования; - анализ проблемных производственных ситуаций; - разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; - разработка технологической документации; - расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; - расчет себестоимости производимой продукции; - составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование; - подготовка документации по сертификации продукции; - контроль выполнения санитарных правил на производстве.
Март 1997Сентябрь 2002
5 лет 7 месяцев
ООО «Завод Продовольственных Товаров

Продукты питания... Показать еще

Главный технолог
Продукты питания: консервное производство Основные обязанности: - контроль качества сырья и произведенной продукции; - контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; - проверка качества готового продукта; - контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; - оптимизация технологии производства; - контроль за правильностью эксплуатации оборудования; - анализ проблемных производственных ситуаций; - разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; - разработка технологической документации; - расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; - расчет себестоимости производимой продукции; - составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование; - подготовка документации по сертификации продукции; - контроль выполнения санитарных правил на производстве.
Сентябрь 1994Март 1997
2 года 7 месяцев
Петушинский пищевой комбинат

Продукты питания... Показать еще

Технический руководитель
Продукты питания: консервное производство Основные обязанности: - обеспечение бесперебойной работы оборудования; - проведение монтажных и пусконаладочных работ, приемка оборудования; - контроль эксплуатации оборудования; - проведение диагностики, технических осмотров оборудования; - составление графиков планово-предупредительных и текущих ремонтов; - техническое обслуживание, своевременный ремонт и модернизация оборудования; - определение потребностей и составление заявок на приобретение материалов и запчастей для ремонта оборудования; - участие в разработке мероприятий по повышению эффективности использования оборудования, по увеличению сроков эксплуатации; - ведение учета оборудования, списание старого, изношенного оборудования; - ведение технической и отчетной документации.
Январь 1989Август 1994
5 лет 8 месяцев
Тараклийский хлебокомбинат

Продукты питания... Показать еще

Инженер-механик
Продукты питания:хлебобулочные изделия Основные обязанности: - обеспечение бесперебойной работы оборудования; - проведение монтажных и пусконаладочных работ, приемка оборудования; - контроль эксплуатации оборудования; - проведение диагностики, технических осмотров оборудования; - составление графиков планово-предупредительных и текущих ремонтов; - техническое обслуживание, своевременный ремонт и модернизация оборудования; - определение потребностей и составление заявок на приобретение материалов и запчастей для ремонта оборудования; - участие в разработке мероприятий по повышению эффективности использования оборудования, по увеличению сроков эксплуатации; - ведение учета оборудования, списание старого, изношенного оборудования; - ведение технической и отчетной документации.

Навыки

Уровни владения навыками
Управление производством
Контроль качества
Производственное планирование
Оптимизация затрат
Руководство коллективом
Технология производства
Управление производственным персоналом
Технический контроль производства
Разработка нового продукта
Подбор производственного персонала
Управление качеством
Управление процессами
Контроль исправности оборудования
Подбор и обучение персонала
Организаторские навыки
Водительские права категории В

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

- организация производства с "нуля"; - разработка и внедрение нормативной документации для новых видов продукции; - умение осуществлять тесное взаимодействие с контролирующими организациями; - знание методов и способов контроля качества выпускаемой продукции; - большой опыт руководства пищевыми производствами (от 5 до 250 чел.) - подготовка производственного персонала; - адаптация рецептур и оптимизация технологических процессов, исходя из технологических свойств сырья

Высшее образование

1981
Кишеневский политехнический институт
Иженерно-технический, Инженер-механик
1973
Кишиневский техникум виноделия и виноградства
Механический, Техник механик

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения